Máte slabou imunitu? Pomůže hlíva ústřičná!
V kuchyni se neztratí
Tato houba roste převážně na listnatých stromech. Možná i díky tomu, že se živí na jejich energii, má takovou léčivou moc. Prospívá nám po všech stránkách, ale zejména je hlíva ústřičná na posílení imunity. Nemá žádné vedlejší účinky a také je velmi chutnou součástí mnoha receptů.
Patří mezi přírodní léky, kterým se dobře daří i u nás. Je plná mastných kyselin, minerálů, stopových prvků, vitamínů, ale hlavně glukanů. To jsou látky, které dokážou velmi posilovat naši obranyschopnost a také stimulují tvorbu protilátek.
Pozor na toxinu z okolního prostředí!
Na glukany z hlívy nedá dopustit také mnoho imunologů. Ví totiž, že účinky hlívy ústřičné předčí často i klasickou léčbu. Tato houba umí také snižovat krevní cukr, čímž je prospěšná pacientům s cukrovkou a také snižuje cholesterol, pokud ho máme vyšší.
Hlíva nemá na náš organismus žádný nepříznivý vliv, ostatně jako většina přírodních léčiv. Je třeba myslet pouze na to, že houby nasávají různé látky z prostředí, kde rostou, takže bychom hlívu neměli sbírat tam, kde hrozí přítomnost nějakých toxinů.